Industri memproses hasil-hasil pertanian seperti kek, roti, biskut tradisional dan moden adalah salah satu bidang perniagaan yang termasuk dalam industri kecil dan sedeerhana yang memainkan peranan penting dalam salah satu sumber pembangunan ekonomi Malaysia. Ini telah terbukti sejak perlaksanaan dasar ekonomi baru (DEB) yang telah bertukar kepada Rancangan Jangka Panjang Dimana pembangunan Industri Kecil Dan Sederhana telah diberi perhatian yang terlalu tinggi dari kerajaan kepada rakyatnya.
Penekanan terhadap pembangunan IKS dijangka dapat mewujudkan lebih banyak peluang pekerjaan dan menambah pendapatan seisi keluarga. Selain itu penghasilan dalam bidang ini pasti akan dapat menghasilkan penciptaan yang lebih kreatif dalam menghasilkan produk makanan berasaskan kesihataan dengan menambah atau memasukan campuran herba bagi mengurangkan kadar kolestrol dalam industri makanan berasaskan kek, roti dan biskut moden serta tradisional ini.
Penghasilan yang kreatif dan berinovatif dalam pernghasilan pembuatan ini akan menjadikan seseorang individu itu boleh begerak lebih meluas terutama dalam pasaran global pada masa ini,
Friday, September 3, 2010
0 Komen